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愛文與烏香芒果鮮奶油蛋糕。

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佐梅酒鮮奶油, 蛋糕上也拍了點梅酒。

 

 

 

愛文金煌與奶酒梅酒威士忌

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愛文、金煌芒果

兩種芒果慕絲

梅酒威士忌凍

浸梅酒、威士忌、兩種芒果汁的手指餅乾

奶酒戚風

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得時的愛文與金煌芒果,

各有引人之處,

揉合兩者、做了兼具蜜香與清甜的芒果慕絲!

裡頭有著比例好高的新鮮芒果泥,

吃來豐盈而柔滑綿細,

其甜度幾乎全來自得時果哪。

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以三種酒佐兩種芒果慕絲,

梅酒與威士忌製成醺陶陶的酒凍以外、

也以之和了兩種芒果汁,

用他將自烤手指餅乾浸得濕潤醺醉。

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取奶酒烤香氣四溢的戚風,

烘烤後酒味散去、留下焦糖似的醉人甜香。

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以上的各式美好融為一體,

擁兩種芒果的香甜、三種酒的醺醉。

 

 

關於Hsu Can Bake

用真心做甜點,用感情幫甜點拍照片、寫故事

Hsu Can Bake多是以茶、醇酒與台灣當季水果做成的單純好甜點,相信甜點能帶給人繼續前進的力量,以這樣的心情完成每道甜點

使用法國麵粉、鮮奶油、奶油乳酪、奶油,履歷雞蛋,以及到市場親手挑的飽滿水果製作。

 

🔻品項&訂購方式

◼面交》景美捷運站面交,1~2週開一次單

◼宅配》每月開單

◼客製化蛋糕》私訊或加line arielhsumayo詢問

 

🔻Hsu Can Bake臉書專頁: https://www.facebook.com/hsucanbake/

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